دوست تو

شاید اگر از شما درباره خوراکی های خطرناک سؤال شود، بدون فوت وقت، چربی ها را به عنوان مثال نام ببرید. با این حال، واقعیت این است که در میان مواد غذایی مصرفی شما، خوراکی وجود دارد که به مراتب خطرناک تر از چربی و حتی مواد مخدر است. این ماده غذایی، به لحاظ ساختار شیمیایی و تأثیرات آن بر سلامت بدن، بسیار مضرتر از آنچه عموماً تصور می شود، می باشد. بنابراین، شناخت و آگاهی از این خطر پنهان در رژیم غذایی، امری حیاتی و ضروری است.

خوراکی های خطرناک تر از مواد مخدر

برخلاف باور عمومی، چربی های غذایی نه تنها عامل چاقی و بیماری های قلبی-عروقی نیستند، بلکه در واقع قندها و شکرهای موجود در مواد غذایی، مسئول اصلی این مشکلات هستند. نوشیدنی های شیرین، به ویژه نوشابه ها، بسیار محبوب در میان ایرانیان هستند و حذف آنها از رژیم غذایی دشوار به نظر می رسد. با این حال، ورود انواع نوشابه های رژیمی و بدون قند به بازار، حتی افرادی را که از مصرف نوشابه های معمولی پرهیز می کردند، دوباره به سمت این نوشیدنی های مضر جذب کرده است. اگرچه همگان از عوارض مصرف نوشابه ها آگاهند، اما طعم و مزه آنها بر ترس از این عوارض غلبه می کند. آمارها نشان می دهند که میزان مصرف قند و شکر در ایران به طور متوسط سالانه 29 تا 30 کیلوگرم است، که به مراتب بیشتر از میانگین جهانی 19 تا 20 کیلوگرم است.

قند و شکر خوراکی های خطرناک تر از سم