نان سالم ایرانی: کشف بهترین گزینهها

سلام. بر اساس اظهارات وزیر بهداشت، سالمترین نان در ایران، نانی است که میزان نمک موجود در آن کمتر از حد مجاز 3. 2 درصد باشد. این نوع نان نه تنها از لحاظ سلامتی مناسب است، بلکه به دلیل داشتن میزان نمک پایین، برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند نیز گزینه مطلوبی محسوب میشود. در مجموع، نان با محتوای نمک کمتر از حد استاندارد، بهترین انتخاب برای سلامت و تناسب اندام افراد به شمار میآید.
این نان سالم ترین نان در ایران است:
این نان سالم ترین گزینه در بین نان های موجود در ایران است. این نان به گونه ای تهیه و پخته می شود که با مصرف آن، نگرانی از تشدید یا ایجاد مشکلات سلامتی مانند اضافه وزن، مشکلات معده و غیره وجود نخواهد داشت. در تهیه و پخت این نان، توجه ویژه ای به مواد اولیه و افزودنی های آن صورت گرفته است تا با مصرف آن، سلامت بدن به هیچ وجه به خطر نیفتد.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی:هر فرد روزانه نباید بیشتر از 3 گرم نمک مصرف کند.اگر بخواهیم در مورد اثرات سوء نمک سخن بگوییم باید به این نکته اشاره کنیم که جان بسیاری از افراد با مصرف نمک به خطر می افتد زیرا نمک عامل اصلی فشار خون است و فشار خون نیز عامل مهم بسیاری از بیماریهای غیر واگیر است.
معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران در ادامه صحبتهای خود ضمن توصیه در مورد مصرف کمتر نمک در پخت غذا گفت:یکی از نگرانی های ما استفاده از نمک در نان به عنوان قوت غالب مردم است.
وی سالمترین نان را نان سنگک دانست و گفت:میزان نمک غیر مجاز و جوش شیرین این نان از دیگر نان ها مناسبتر است.
خواص بینظیر نان سنگ
وی خاطرنشان کرد:میزان نمک در نان نیز باید پایین تر از حد مجاز 3.2 درصد باشد و به همین علت نمونه برداری هایی از 499 نانوایی انجام شده است.
رشیدیان به نتایج نمونه برداری اشاره کرد و گفت:22 نانوایی در مجموع بیش از نمک حد مجاز در نان های خود استفاده کرده اند.
به گفته معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی تهران از مجموع 22 نانوایی متخلف 12 مورد مربوط به نان بربری، 6 مورد تافتون و 4 مورد نیز نان لواش بوده است.