هندوانه: همه چیز درباره این میوه برای مقابله با بیماریها

هندوانه یکی از میوه های بسیار مغذی و پرخاصیت است که خواص و فواید بسیار ارزشمندی برای سلامت انسان دارد. این میوه شیرین و آبدار نه تنها از بروز بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند، بلکه همچنین به بهبود و زیبایی پوست و کاهش وزن نیز کمک شایانی می نماید. مصرف منظم هندوانه به دلیل مواد مغذی و آنتی اکسیدان های فراوان موجود در آن، از جمله ویتامین ها، امالح معدنی و آب فراوان، می تواند فواید چشمگیری برای سالمت و تندرستی افراد به همراه داشته باشد.
فواید ، خواص، املاح تشکیل دهنده و حقایقی کوتاه در مورد میوه هندوانه
تاریخچه هندوانه
هندوانه یک میوه باستانی است که هزاران سال است که کشت شده و شواهد نشان می دهد که مصریان باستان از آن استفاده می کردند. بیش از 90 درصد از حجم هندوانه آب است. چین بزرگترین تولید کننده هندوانه در جهان است و در سال 2014 حدود 75 میلیون تن تولید کرده است. هندوانه دارای خواص درمانی متعددی است و می تواند به بیماری هایی مانند آسم، سرطان و التهابات کمک کند. مصرف هندوانه همانند مصرف یک میوه کامل است و دارای مزایای زیادی از جمله کاهش وزن و افزایش سطح انرژی است. مطالعات نشان داده اند که افزایش مصرف غذاهای گیاهی مانند هندوانه خطر ابتلا به چاقی، دیابت و بیماری های قلبی را کاهش می دهد. هندوانه همچنین می تواند به ارتقای زیبایی و سلامت پوست و مو کمک کند و انرژی را افزایش دهد.
خواص و فواید هندوانه
ارزش غذایی هندوانه :
یک فنجان آب هندوانه (152 گرم) حاوی:
خطرات و عوارض هندوانه :
گنجاندن هندوانه در رژیم غذایی:
موارد زیر را در نظر بگیرید:
- دانه های روغنی - گرفتن دانه های هندوانه و فرآوری آنها در فر برای مدت 15-20 دقیقه، یک میان وعده خوشمزه است.
- سعی کنید فقط کمی نمک برای طعم دادن به آن اضافه کنید.
- مخلوط اسموتی- هندوانه و چند قطعه یخ در مخلوط کن برای یک نوشیدنی خنک و با طراوت مناسب است، که برای جبران تعرق هنگام ورزش یا یک روز آفتابی فوق العاده می باشد.
- سالاد - با اضافه کردن هندوانه، نعناع و موتزارلا تازه به یک ظرف برگ اسفناج، یک سالاد معرکه آماده کنید و از سرکه بالزامیک به عنوان چاشنی استفاده کنید.
- اسموتیها یک راه خوب برای مصرف هندوانه هستند محتوای زیاد آب، آنها را خیلی لطیف می کند و می توانند در عرض چند ثانیه آماده نوشیدن باشند.
آب هندوانه را نگیرید چون :
سعی کنید از آبگیری هندوانه اجتناب کنید، چرا که باعث میشود فیبر موجود در هندوانه از صافی رد و فقط مقادیر زیادی آب و قند مصرف کنید.