دوست تو

میوه‌ها و سبزیجات، به عنوان منابع غنی از مواد مغذی و ترکیبات ضد سرطان، نقش مهمی در پیشگیری و کاهش خطر ابتلا به سرطان ایفا می‌کنند. هرچه این محصولات دارای رنگدانه‌های بیشتری باشند، توانایی بیشتری در مبارزه با سرطان خواهند داشت. علاوه بر این، حفظ وزن مناسب بدن از طریق مصرف روزانه میوه‌ها و سبزیجات نیز می‌تواند از بروز بیماری‌های سرطانی جلوگیری کند. بنابراین، گنجاندن این مواد غذایی سالم و مغذی در رژیم غذایی روزانه، راهکاری مؤثر برای ارتقای سلامت و پیشگیری از سرطان محسوب می‌شود.

تأثیر مواد غذایی گیاهی در کاهش خطر ابتلا به سرطان

هیچ ماده غذایی منفرد نمی تواند به تنهایی موجب کاهش خطر ابتلا به سرطان شود، اما ترکیب مناسب و متنوع مواد غذایی گیاهی می تواند این خطر را کاهش دهد. توصیه می شود که حداقل دو سوم از هر وعده غذایی را مواد غذایی گیاهی و حداکثر یک سوم آن را پروتئین های حیوانی تشکیل دهد.

20 تا 40 درصد بیماران مبتلا به سرطان دچارکاهش وزن و بی اشتهایی می شوند،مصرف حداقل 5 وعده میوه و سبزی در روز نقش بسزایی در کاهش احتمال بروز سرطان روده دارد. کاهش وزن و بی اشتهایی موجب کاهش سیستم ایمنی بدن و توان مقابله بیمار در برابر بیماری می شود به همین دلیل نیازاست پزشکان از جمله پرستاران نسبت به نوع تغذیه بیماران مبتلا به سرطان آگاه باشند.

تغذیه مناسب برای پیشگیری از سرطان

پیشگیری از ابتلا به سرطان

با توجه به افزایش شیوع ابتلا به سرطان در کشور، اطلاع رسانی در خصوص اهمیت نقش تغذیه در سرطان می تواند نقش بسزایی در پیشگیری از آن دارد. تغذیه نقش بسزایی در پیشگیری و بهبود وضعیت بیماران مبتلا به سرطان دارد. بیماران مبتلا به سرطان در دوره درمان به دلیل مصرف دارو، شیمی درمانی و رادیوتراپی دچار بی اشتهایی، کاهش وزن، تهوع و ... می شوند به همین دلیل نیاز است تا بیماران، خانواده آنها و ارائه دهندگان خدمات درمانی نسبت به تغذیه سالم در این بیماران آشنا شوند. به تمام افراد و به خصوص بیماران مبتلا به سرطان توصیه می شود برای پیشگیری و بهبود وضعیت به مقدار فراوان میوه و سیزیجات تازه مصرف کنند. مصرف حداقل 5 وعده میوه و سبزی در روز نقش بسزایی در کاهش احتمال بروز سرطان روده دارد. با توجه به افزایش شیوع ابتلا به سرطان در کشور، اطلاع رسانی در خصوص اهمیت نقش تغذیه در سرطان می تواند نقش بسزایی در پیشگیری از آن دارد.